De wereldwijde markt voor frambozen blijft groeien. De internationale handel groeide vorig jaar met 16%. De import in alle EU-landen samen nam met ongeveer eenzelfde percentage toe. Fruit and Vegetables Facts verzamelde alle handelscijfers over framboos in een overzicht.
Alle EU27-landen samen importeerden vorig jaar 180.000 ton frambozen tegen 153.000 ton in 2021. In 2016 was dat minder dan 100.000 ton. Vorig jaar kwam driekwart van de in de EU verhandelde frambozen uit landen van binnen de EU. In het totale importcijfer is ook re-export verwerkt. Naar schatting gaat het om een hoeveelheid van rond de 35.000 ton.
Spanje was de grootste leverancier, maar dit ging voor een deel ook om re-export van Marokkaanse frambozen. Spanje was namelijk ook de belangrijkste importeur in de EU, gevolgd door Duitsland. Nederland is ook een belangrijke importeur van frambozen. Deze worden vervolgens grotendeels weer geëxporteerd.
Buiten Europa is Mexico een grote exporteur van frambozen. De handel is vrijwel uitsluitend gericht op de Verenigde Staten en Canada.
Wereldwijd wordt er ca. 350.000 ton frambozen internationaal verhandeld. Vorig jaar had die handel een (export)waarde van bijna 2,5 miljard euro. Nederland importeerde in 2022 bijna 25.000 ton frambozen met een waarde van 190 miljoen euro.
Wereldwijd is volgens FAO-cijfers Rusland de belangrijkste producent van frambozen, met een productie van bijna 200.000 ton. Mexico is de nummer twee met een productie van 165.000 ton in 2021. Mexico exporteert veel frambozen, vorig jaar meer dan 130.000 ton. Russisch product blijft vooral in eigen land.
Klik voor meer cijfers over de handel in bevroren frambozen op onderstaande link.
