‘Lagere Duitse Elstar-productie biedt kansen’

De Europese appelproductie komt dit jaar uit op circa 11.411.000 ton en is daarmee relatief laag, zo werd vanochtend medegedeeld op Prognosfruit. Er zijn wel duidelijke verschuivingen waarneembaar in de oogstprognoses van de diverse appelrassen. De verwachte lagere Elstar-oogst in Duitsland lijkt in ieder geval extra afzetkansen te bieden voor Nederlandse telers. Daarnaast creëren de lage EU-voorraden een goede uitgangspositie voor komend seizoen.
De Europese oogst van Elstar komt dit jaar waarschijnlijk 21,4 procent (296.000 ton) lager uit dan vorig jaar. Dit komt met name door een lagere oogst in Nederland (82.000 ton), maar ook in Duitsland. Volgens schattingen zal hier zo’n 50.000 ton minder Elstar worden geoogst. “En dit kan afzetkansen bieden voor Nederlandse Elstar-telers”, stelt NFO-directeur Siep Koning.

Prognoses appelrassen
De oogst van Jongagold in de EU komt dit jaar 7,8 procent lager uit, op 371.000 ton. Bij Jonagored zien we een daling van 18,5 procent, naar een niveau van 168.000 ton. Red Jonaprince zal dit jaar uitkomen op een oogst van circa 493.000 ton; 14,8 procent lager dan vorig jaar. De EU-oogst van Boskoop (Goudreinet) wordt geraamd op 74.000 ton, 12 % minder dan in 2022.
Golden Delicious blijft het nummer 1-ras in de EU. De productie hiervan stijgt met 11,7 procent, naar 2168.000 ton. De nummer twee bij de appels is Gala met een productie van 1527.000 ton (+4,8 procent).

Veel vraag naar industrieappels
Helmig Schwartau van AMI gaf in zijn marktvisie onder meer aan dat de dalende appelconsumptie en de lagere aankoopbereidheid van consumenten – als gevolg van de inflatie – de appelmarkt parten speelt. “Maar positief is wel dat de economische situatie langzaam verbetert. Ook zien we een aantrekkende markt voor industrieappels; de vraag naar product voor appelsap is hoog. Dit zal de prijs waarschijnlijk opdrijven.”
Anders is dat bij biologische product; daar is juist minder vraag naar industrieappels. “Veel handelaren hebben hun tanks nog vol zitten. Wat dit betreft zit er een lastig seizoen aan te komen.”

Goede uitgangspositie
Positief is volgens Schwartau ook dat de EU-voorraden op 1 juli van dit jaar uitermate laag waren. “Deze kwamen uit op 310.000 ton, in tegenstelling tot 517.000 ton in 2022.”
De Nederlandse appelvoorraden lagen op 1 juli van dit jaar op 21.000 ton. Op 1 juli 2022 was dat 25.000 ton. “De lagere appelvoorraden in de EU creëren een goede uitgangspositie voor komend seizoen”, gaf Schwartau aan. “Benut die kansen in de komende maanden. Ofwel: ‘Don’t forget to sell in autumn!”
Positief is daarnaast dat de import uit overzeese gebieden met zo’n dertig procent is gedaald en dat de rijpheid van de appels aankomend seizoen waarschijnlijk goed zal zijn. “Zoals ik het nu kan inschatten, zullen de appels waarschijnlijk niet te rijp zijn.”