Kleinfruit productie in Duitsland groeit

In 2021 werd in Duitsland iets minder dan 45.600 ton kleinfruit geoogst. Het bebouwde areaal bedroeg 9.440 hectare. Het areaal bleef nagenoeg gelijk aan vorig jaar terwijl de geoogste hoeveelheid met 27% toenam. Het Federaal Bureau voor de Statistiek (Destatis) meldt ook dat de belangrijkste reden voor de duidelijke stijging van de opbrengsten de gunstigere weersomstandigheden in 2021 waren in vergelijking met 2020. Dit jaar werd gekenmerkt door late vorst en droge perioden. Een terugblik leert dat 2021 een bijzonder oogstjaar was. De hoeveelheid geoogste blauwe bessen is de grootste sinds het begin van het onderzoek in 2012.

Met een teeltoppervlakte van 3.360 hectare (+2% tov 2020) was de aangekweekte blauwe bes ook in 2021 de belangrijkste bessensoort in Duitsland. Deze teelt besloeg 36% van het bessenareaal en 34% van het oogstvolume. Met maar liefst 15.600 ton werd 38% meer geteelde blauwe bessen geoogst dan in 2020. Rode en witte aalbessen staan ​​op de tweede plaats na gekweekte blauwe bessen met een oogstvolume van 8.800 ton (+18% tov 2020). De oogst van frambozen was 7.000 ton (-2%) en de zwarte bessen 5.000 ton (+11%).

Bron: Destatis