Fruit Logistica verbreedt zich

Fruit Logistica, dé vakbeurs voor de wereldwijde handel in groenten en fruit, heeft zich verder verbreed. Blockchain en intelligente robotsystemen zijn slechts twee innovatieve concepten die niet alleen de groenten- en fruithandel verrijken maar ook de teelt ingrijpend veranderen. Computergestuurde machines bijvoorbeeld plukken vruchten, 24 uur per dag, zeven dagen in de week – wat twee jaar geleden nog absolute toekomstmuziek was, wordt vandaag de dag onder reële omstandigheden in Europa, de VS en Nieuw-Zeeland in talrijke projecten getest. Voor het plukken van aardbeien is er al een goed werkende Belgische plukrobot, terwijl er ook filmpjes te zien waren van een werkende Israëlische plukrobot voor appels. De tuinbouwproductie moet worden verhoogd om de behoefte naar tuinbouwproducten/levensmiddelen op de lange termijn te kunnen dekken. De wereldwijde digitale transformatie biedt ook in de tuinbouwsector en voor de teelt van groenten en fruit veel opties voor oplossingen. De voortschrijdende digitalisering vereist een sterkere technische oriëntatie van de gehele agf-sector. De eerste Start-up Day van Fruit Logistica vond op 8 februari 2019 plaats. Op de Start-up Day presenteren 20 van hun brancheoplossingen voor de toekomstgerichte kernthema’s als Digital Farming, AgriTech en Supply Chain Management. Volop mogelijkheden, ook voor de Nederlandse fruitteelt als we maar open blijven staan voor deze nieuwe toekomstgerichte ontwikkelingen en ons willen aanpassen.