Na een toelichting door het bestuur over het Masterplan Zoetwater zal Frank van de Geijn, Wageningen Food & Biobased Research, ingaan op:
- hoe oude koelinstallaties in bedrijf te houden (freon-problematiek)
- actualiteiten bewaarseizoen 2021/’22
- ontwikkelingen en Innovaties in de bewaartechniek.
