Wereldwijd is Frankrijk, na China en Italië, het land met het grootste areaal biologisch hard- en steenfruit. Bijna een kwart van het Franse hard- en steenfruitareaal is inmiddels biologisch. Italië is de grootste Europese speler als het gaat om biologisch hard- en steenfruit (26.499 ha), maar in verhouding met het totale fruitareaal is de biologische teelt in Italië nog beperkt. Dat blijkt uit cijfers die biologisch onderzoeksinstituut FiBL presenteerde tijdens de Biofach eSpecial 2021. In de categorie ‘fruit in gematigde klimaatzones’ zijn ingedeeld: appel, peer, kers, pruim en abrikoos. Appel maakt daarvan het grootste deel uit. Meer over deze cijfers is te vinden in komend Fruitteeltnummer.
Overigens is op basis van cijfers van Prognosfruit bekend dat in 2020 in de EU-lidstaten in totaal op 57.000 biologische appels werden geteeld.

Bron: organic-world.net