Ton Besseling (Adama) bezocht onlangs een aantal grote fruitbedrijven in het Aziatische deel van Turkije. Een daarvan was Umde Tarim, in de omgeving van Isparta. Op een gebied van 560 hectare, teelt dit bedrijf 19 appelrassen, waarvan Fuji de belangrijkste is. Alles staat onder hagelnetten en een deel heeft overhead-sprinklers. Nachtvorstbestrijding gebeurt echter voornamelijk met windturbines. Bedrijfsleider is Tayfun Keles; het fruitbedrijf is onderdeel van de organisatie Anadolu Etap (Karaman). Deze organisatie heeft belangen in Migros, Kyo-motors, een lokale bierbrouwerij en Coca Cola. Een tweede bedrijf dat Besseling bezocht, is gevestigd in Nigde. Agrarisch ingenieur Mevlut Yeniel teelt hier fruit op 560 hectare.

Besseling was onder de indruk van het potentieel van de Turkse fruitteelt. De bedrijven zijn zeer modern en de leiding heeft een zeer hoog kennisniveau. Minimaal 80 procent van wat men teelt, is Klasse I. Het fruit gaat onder andere naar India, Rusland en de oliestaten. Turkije is volgens Besseling op weg om het belangrijkste fruitproducerende land van het noordelijk halfrond te worden, met vooral appels maar ook kersen, nectarines en aardbeien.